Ένα μπέικον την ημέρα...των γιατρό των κάνει πέρα!!

Μια  φέτα μπέικον κάθε μερα μπορεί να μην φαίνεται πολύ υγιές διατροφή,άλλα η Pearl Cantrell που έχει κλειση τα 105 χρόνια ζωής ισχυρίζεται το αντίθετο.

Η αιωνόβιος ,μητέρα επτά παιδιών στη διάρκεια της ζωής της, γιόρτασε πρόσφατα την 105η ημέρα των γενεθλίων της, αλλά η μακροζωία της δεν οφείλετε σε μια υγιεινή διατροφή, την άσκηση ή την φαρμακευτική αγωγή σύμφωνα με τα λεγόμενα της άλλα την αποδίδει στο μπέικον.
"αγαπώ το μπέικον,τρώω κάθε μέρα,αισθάνομαι πιο νέα από την ηλικία μου..." ήταν τα λεγόμενα της.

Το μπέικον είναι ένα τρόφιμο που ελέγχετε πολύ τα τελευταία χρόνια τόσο λόγω της δημοτικότητας του άλλα και επειδή οι επιστήμονες δεν φαίνεται να μπορούν να αποφασίσουν για το αν είναι επωφελής ή επιζήμιο αν το το καταναλώνουν σε τακτική βάση. Σε δύο πρόσφατες μελέτες, ένα τμήμα  επεξεργασμένου κρέατος (όπως το μπέικον) κάθε μέρα έχει τη δυνατότητα να αυξήσει τον κίνδυνο θανάτου κατά 20%. Ένα πολύ μικρό όμως, λιγότερο από 20 g ,συνδέθηκε με μείωση του κινδύνου 3%.